安徽省
岗位职责: 1、负责自助餐厅西式菜肴出品; 2、把控菜肴出品品质,不定期更新菜品; 任职资格: 1、有至少一年及以上西式菜制作经验,新人可以带教; 2、薪资根据菜肴品质逐步上调;
岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成每日自助早餐、晚餐及各类会议团餐菜品的制作任务。 任职资格: 1.有经验者优先考虑。
岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、1年以上同星级同岗位工作经验 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。 5、工作有责任心,做事认真负责。