高端餐饮店长-安徽省启川教育投资有限责任公司最新招聘-新安人才网蓝领频道

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工作地址:

[合肥市包河区]中海滨湖环宇天地琥珀老六龙虾·烤全羊(滨湖店)　查看地图

职位信息

岗位职责：
1.对总经理负责，贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示。
2.协助总经理负责酒店的全面工作，执行各部门的协调和各项工作的组织与安排；
3.根据国家有关部门和上级主管部门的有关规定，依照门店实际情况，制定酒店的名项安全制度与各种防范措施，并监督落实;
4.负责制定服务规范、程序和营销策略，报公司核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平；
5.严格执行管理制度，为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行公司的各项规章制度，健全和完善相应的工作细则;
6.做好员工思想教育工作，激励下属，创造和谐的工作环境和气氛，增强员工的归属感和责任感。
7.严格控制人员编制和劳动成本，监督检查出勤和人力调配情况，使本店工作达到满负荷、高效率状态。
8.完成单月、季度、全年经营计划;
9.组织员工培训并接受培训;
10.接受并妥善处理顾客投诉，负责接待重要客人。主动征求顾客意见和建议，并上报公司。
11.审批签署本店的报销单、申购单以及进货单等一些需要审核的单据，并严格控制所有物品的出库，做到物尽其用;
12.经常对本店的所有设施设备和固定资产进行检查，处理酒店中的一切突发事件，抓好防火、防盗、防食品中毒、防自然灾害的管理工作，确保酒店经营顺利。
任职资格：
1.会设计店面组织架构、根据组织架构进行人员设置
2.会执行接待、服务标准:
3.互联网营销思维及实际营销操作案例:
4.了解后堂管理生产流程:
5.会财务预算基础知识;
6.有一定的公文编制能力及执行组织能力
7.有较强的沟通、培训、解决问题能力。
8.有高端连锁餐饮管理工作经验(至少2000平以上)
9.大专及以上学历

联系方式:

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