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性别要求:
不限
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年龄要求:
不限
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工作性质:
全职
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月 薪:
5千-8千
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加班补助
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节日福利
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五险
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带薪休假
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健康体检
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免费停车
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定期团建
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作;
2、负责制定厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
5、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等。
任职资格:
1、 拥有厨师相关证明、执照,对中餐有扎实的知识和经验,并熟悉各种配菜;
2、拥有能创新的菜肴和改进方案;
3、管理食材库存并及时补充,保证菜品可供性,检查食材的新鲜度和质量,确保菜品口感和营养;
4、确保厨房设施设备的保养和清洁;
5、身体健康。