合肥铂之捷汽车服务有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4千-6千

岗位职责：

（1）年龄30-55周岁，性别不限，身体健康，踏实肯干。

（2）主要负责员工餐，做25人职工餐，中午一顿，工作时间：早8点-晚17点半；

（3）协助管理员保管好食物，蔬菜，注意节约卫生，安全使用餐具，炊具

（4）严格执行卫生标准，保证饮食质量，在烹调过程中放置污染
任职资格：

1、服从项目管理，工作认真、责任心强!

2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

公司介绍：
合肥铂星汽车服务有限公司是安徽首家奔驰独立售后服务3S店，投资1500万，占地面积6000多平方，车间工位数多达45个。合肥铂星成立于2017年11月，奔驰团队共计奔驰厂家从业务到技术认证人员多达36位，更有奔驰工作履历15年以上技师，共有10位。合肥铂星联盟有南京铂星、杭州铂星 、扬州铂星、上海铂星 西安铂星、山东铂星等全国47家铂星体系。截止到2023年12月， 合肥铂星拥有奔驰活跃客户数20000多。主要经营范围：维修保养、事故车维修、保险理赔、加装改装美容贴膜及二手车置换等业务。公司提供员工宿舍及五险一金。
公司位于合肥市经开区紫云路与蓬莱路交口，蓬莱路588号

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责：
1、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求；
2、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作；
3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生；
4、做好帮上教下，互相协助的工作，提高厨房的工作效率；
5、严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量；

任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，有厨师证，做过学校食堂等之类，身体健康,有健康证、精力充沛，二年以上厨师工作经验
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-7千·13薪

基本要求：
初中以上学历。
接受过烹调专业培训。
6年以上烹饪专职工作经验，有厨师证书优先。

任职资格：
1、具有熟练的烹调技术；
2、掌握食堂各种灶具的使用；
3、具备较强的安全意识，会使用消防器材，会烧、烫伤的紧急处理；
4、具备较强的卫生意识，有食品安全的基本知识；
5、责任心强，原则性强；
6、工作主动，具有吃苦耐劳的精神；
7、具有很强的成本意识，严格控制投放；
8、具有良好的执行力，良好的沟通能力。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-6.5千

岗位职责：
1. 负责蒸锅及上什菜品的制作，确保菜品质量与口味符合标准；
2. 按照菜单要求准备食材，完成蒸、炖、煮等烹饪工序；
3. 保持操作区域卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范；
4. 配合厨房其他岗位工作，保证出餐效率与服务质量。

任职资格：
1. 具备相关烹饪经验，熟悉蒸锅及上什菜品制作流程；
2. 持有健康证，身体健康，无传染性疾病；
3. 工作认真负责，有良好的团队协作意识和责任心；
4. 有餐饮行业工作经验者优先。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 7千-8千

1.负责合肥政府食堂单位职工的早中晚餐的烹调制作，计划用料，每周餐谱的制定，保证能按时开饭。
2.有职工餐工作经历，做出来的菜要好吃好看，有自己的拿手菜，身体好，肯吃苦耐劳，服从公司管理。
3.工作时间早上6点-13点半 下午16点半到17点半，每周双休，节假日也会放假但需提前一天到岗，给买合肥五险。
4.年龄20周岁-45周岁。联系人王女士：15209875916。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-8千

岗位职责：
1,负责厨房整体工作安排与管理。
2,确保食物质量与创新，满足顾客需求。
3,监督食品安全和卫生标准执行。
任职资格：
1，年龄35-45岁，五年以上厨师长工作经验。
2，持有相关行业证书。
3，身体健康，适应农村工作环境。
薪资待遇：8000元缴纳社保，包吃住。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-8千

小灶厨师
岗位职责：
1、负责食堂现场管理；
2、负责每日食材需求清单制订；
3、负责每日食堂食材需求出库领用；
4、负责小灶厨师做好包间接待及员工特色窗口供应；
5、协助月底食堂物料盘点，共同参与食堂成本核算与分析工作；
6、领导临时工作安排。
任职要求：
1、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术;
2、了解烹饪文化和相关民俗知识;
3、熟练掌握烹饪工具的使用和维护；
4、熟练掌握各种食材烹饪方法。
薪酬：6000-8000元/月
工作时间：早8晚6

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-8千·13薪

岗位职责：
负责食堂大锅菜、小锅菜制作，会基本果盘摆放
任职资格：健康证

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责
1. 负责日常菜品的制作，确保菜品口味符合标准并不断创新。
2. 指导厨房团队工作，提升整体烹饪水平。
3. 严格把控食材质量与成本控制，确保食品安全卫生。

任职资格：
1. 具有3-5年大型餐饮或酒店厨房管理经验。
2. 熟悉各类菜系烹饪技巧，具备创新能力。
3. 持有相关职业资格证书，熟悉食品安全法规。
4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 7千-1.2万

岗位职责：
1.**菜品烹饪**：依据餐厅既定的菜品标准和特色菜谱，精心烹制各类菜肴，确保每一道菜品在色、香、味、形等方面都达到高品质要求。同时，根据季节变化和市场需求，积极研发新菜品，丰富菜单内容。
2. **食材管理**：严格把控食材质量，对每日采购的食材进行细致验收，确保食材新鲜、安全、符合标准。合理规划食材库存，避免浪费，严格遵循先进先出原则，保证食材的新鲜度和品质
3. **厨房管理**：维护厨房的卫生与安全，严格执行食品卫生标准和厨房安全规范，定期对厨房设备进行清洁、检查和维护，确保设备正常运行，消除安全隐患。合理安排厨房人员工作，组织开展培训，提升团队整体业务水平。
4. **成本控制**：协助制定并严格执行餐饮成本控制计划，精确核算食材成本、调料使用量等，合理控制菜品成本，在保证菜品质量的前提下，实现成本的有效管理。

三、任职要求

1.年龄：[18] - [45] 岁。
2.经验：两年以上炉台工作经验。
3.能力：具备良好的沟通能力和服务意识，能快速适应高强度的工作节奏，具有较强的团队协作精神。
4.素质：工作认真负责，能吃苦耐劳，遵守餐厅的各项规章制度。