安徽省
学校食堂目前招聘厨师,包五险一金,提供三餐,上班时间早上7:00-12:40,下午3:30-6:40,月休两到三天,试用期一个月。
岗位职责 1. 负责日常菜品的制作,确保菜品口味符合标准并不断创新。 2. 指导厨房团队工作,提升整体烹饪水平。 3. 严格把控食材质量与成本控制,确保食品安全卫生。 任职资格: 1. 具有3-5年大型餐饮或酒店厨房管理经验。 2. 熟悉各类菜系烹饪技巧,具备创新能力。 3. 持有相关职业资格证书,熟悉食品安全法规。 4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。
岗位职责: 1、听从厨师长安排,向厨师长负责; 2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全; 4、负责厨房工作人员调配与考核的工作; 5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品; 6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 7、五年以上厨师工作经验,有厨师证者优先考虑。 要求:男性 50岁以内