安徽省
岗位职责:负责船上工作人员的员工餐,早餐07:30、午餐11:30、晚餐17:30 ,国内线每名厨师负责12-15人员工餐,国外线25-27人员工餐两名厨师负责。3-4菜一汤,大众口味。 任职资格:年龄18-52,身体健康,无重大疾病史,有一定员工餐工作经验,优先考虑。公司提供单间宿舍,有空调、电视、公用热水洗澡间、洗衣机。公司发放过年过节等福利费用,有年假; 退役军人优先录取。工资9000到13000。工资逐年递增,另有奖金补贴。 公司提供良好的福利待遇和社会保险,期待你的加入!请仔细阅读招聘内容。
职责:专项制作特色菜品,遵循工艺标准,维护专用设备,统计销量并提前备货。 要求:主岗5年以上相关经验,副岗2年以上,精通对应特色菜品制作工艺。
职责:协助主案板精细切配中高档食材,监督切配质量与效率,高峰时段配合常规切配。 要求:3年以上案板经验,刀法娴熟,熟悉各类食材切配标准,注重效率。
职责: 负责所有蒸制菜品制作,把控蒸制火候与时长,维护蒸箱设备,核对蒸菜食材。 要求: 3年以上蒸锅工作经验,精通各类食材蒸制技巧,熟悉蒸箱操作。
职责: 负责凉菜整体出品,把控食材粗加工、切配与配菜,保障出餐效率与食品安全。 要求: 5年以上凉菜制作经验,精通各类凉菜做法,懂凉菜卫生管控标准。
岗位职责: 负责凉菜的制作与创新,确保菜品符合食品安全标准和口味要求;协助制定菜单,保持出品质量稳定;维护厨房卫生及设备整洁。 任职资格: 具备5-10年凉菜厨师相关工作经验,熟悉各类凉菜制作工艺,有良好的卫生意识和团队协作能力,持有健康证。
岗位职责: 1、负责单位员工餐,早、中两餐,每餐50-60人; 2、会烧桌餐、海鲜(有包厢); 3、粤菜、浙江菜系师傅优先考虑; 4、年龄:25岁-45岁,包吃,有节假日; 工作地:安徽合肥经开区
岗位职责: 1. 负责厨房日常烹饪工作,确保菜品质量与口味符合标准; 2. 按照菜单要求准备和制作各类菜肴,保证出餐效率与卫生安全; 3. 管理厨房设备及工具,保持操作区域整洁有序; 4. 配合团队完成餐饮服务工作,协助制定菜单和优化菜品; 5. 遵守食品安全与卫生规范,确保符合相关法律法规。 任职资格: 1. 具备厨师相关专业背景或同等经验,持有厨师证优先; 2. 熟悉多种烹饪技法,有良好的味觉和审美能力; 3. 工作认真负责,具备良好的团队协作能力和沟通技巧; 4. 有餐饮行业工作经验者优先,能适应轮班制; 5. 身体健康,持有有效的健康证。
岗位职责: 负责员工食堂早、中餐 任职资格: 做过商务会所招待的优先考虑
岗位职责: 负责餐厅日常烹饪工作,按照菜单和标准流程制作菜品;确保食材新鲜、口味稳定;协助制定菜单及成本控制;保持厨房卫生与安全操作规范。 任职资格: 具备3-5年厨师相关工作经验,熟悉中式烹饪技法,有团队协作能力,持有健康证,具备良好的责任心和沟通能力。
岗位职责: 1,负责厨房整体工作安排与管理。 2,确保食物质量与创新,满足顾客需求。 3,监督食品安全和卫生标准执行。 任职资格: 1,年龄35-45岁,五年以上厨师长工作经验。 2,持有相关行业证书。 3,身体健康,适应农村工作环境。 薪资待遇:8000元缴纳社保,包吃住。
岗位职责: 按菜单烹饪菜品,确保质量与卫生,协助厨师长开发新菜品,参与厨房成本控制。 任职资格: 3年以上烹饪经验,持有厨师证,熟悉中餐或面点制作,具备团队协作能力。