安徽省
岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配; 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 3、协助厨师制作出锅造型。 任职资格: 1、餐厅后厨切配2年以上工作经验、有早餐制作工作经验优先录用; 2、服从管理、团结同事,稳定性强。