合肥两淮天鹅湖大酒店有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 3千-4千

岗位职责：
洗菜，择菜等，协助厨师做一些简单的杂活。

任职资格：
动作麻利，手脚勤快，踏实肯干，服从管理。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4千-4.5千

1、负责对各种饭菜的加工制作，保证食物质量安全,饭菜可口。  2、负责食堂所有设备的安全使用，维护保养及清洁工作。  3、负责饭菜花样的创新，每周按一周菜谱制作饭菜，基本保证不重样。 . 4、负责食堂所需物料的请购工作，每天早上复核所购菜品的重量、质量和价格，并做好记录。
5、负责严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作，室内外环境卫生及个人卫生，定期组织检查评比，保证卫生质量安全可靠。 6、负责采购回食堂物品的管理及存放工作。  7、负责食堂区域的安全检查工作，发现隐患及时停用并申请维修。  8、负责食堂成本节约工作，包括：水、电、煤气、米面、调料等。  9、熟知所辖区域物品存放，设备的使用，维护保养等。 10、上级领导交代的其他工作。