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性别要求:
不限
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年龄要求:
18-30
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工作性质:
全职
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月 薪:
2千-3千
主要职责
工作概述—(职位概述)
1. 作好餐前准备工作和餐后收尾工作;
2. 按照工作程序、服务流程和卫生要求做好传菜工作;
3. 听取领班布置的开餐任务,以及重要宴会的传菜注意事项;
4. 根据订单和传菜领班的布置,将菜肴准确无误传递到餐厅内,向服务员报出菜名及台号;
5. 做好厨房和餐厅内的沟通工作,协助餐厅和厨房传递用餐信息;
6. 传菜过程中检查菜品的质量、温度及份量;
7. 用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的米饭送回厨房,收回托盘,做好收尾工作,与下一班做好交接工作;
8. 随时巡视包厢,做好餐具回收送洗的工作;
9. 节省传菜时间及增加工作效率;
10. 加强专业培训和相关知识的学习,不断提高服务技能;
11. 完成上级交办的其他工作。
二、资格
18-30 岁
高中或旅游职业高中以上
气质较好、仪表端庄
身高男 1.70 米以上,女 1.60 米以上,身体健康,无不良嗜好
工作能力:具有强烈的工作责任心,良好的职业道德,热爱本职工作。