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厨师
5千-1万/月
合肥市 | 1-3年经验 | 高中 | 招1人 | 04-20发布
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包吃
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工作地址:
[合肥市瑶海区]宋斗湾路与滨河路交口中天左岸二楼社家养老产业集团  查看地图
职位信息
岗位职责:
1、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求;
2、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作;
3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;
4、做好帮上教下,互相协助的工作,提高厨房的工作效率;
5、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;

任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康,有健康证、精力充沛,二年以上厨师工作经验;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

联系方式:

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