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私房菜馆-大堂经理
5千-1.5万/月
合肥市 | 3-5年经验 | 学历不限 | 招1人 | 05-04发布
职位福利
工作地址:
职位信息
岗位职责:
1、监督检查前台、服务员的工作质量;
2、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;
4、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况;
5、监督酒店工作质量的“法眼”;
6、与财务部人员配合,追收客人拖欠的账款;
7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜;
8、向领导反映有关员工的表现和客人意见;
9、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
10、做好领导指派的其它工作。
任职资格:
1、 具有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明。
2、 熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
3、 具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务规范和服务程序,并组织员工认真贯彻执行。
4、 具有妥善处理客户投诉及其他突发事件的能力。
5、 具有3年以上的餐厅管理经历。
联系方式:
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