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行政主厨
7千-9千/月
合肥市 | 5-10年经验 | 初中 | 招1人 | 08-12发布
职位福利
工作地址:
职位信息
岗位职责:
1.服从院内领导安排，严格遵守操作规范要求;
2.严格按照食堂菜单进行食品加工制作，并保证出品的色、香、味、形、质量和数量；
3.负责每天对领用食品原材料和成品、半成品的贮存和保管，所剩原材料及半成品要分类按规范要求存放；
4.负责检查厨房内的清洁卫生与安全，负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5.请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；
6.生产加工结束后做到生产工具归位存放，所有调味盒必须加盖，地面、墙面、工作台、灶台、货架、水池、下水槽必须清理干净，并及时关闭水、电、气阀门，保证安全；
7.服从工作安排，完成领导交办的其它任务。
任职资格:
1.初中以上学历，30-55岁之间；
2.五年以上厨师工作经验；
3.具有一定的沟通协调能力，责任心强，性格开朗，反映灵敏，工作勤快，身体健康，责任心强；
4.良好的团队合作精神，高度的责任心，服从管理；
5.无不良工作记录。
联系方式:
招聘企业未公开联系方式，您可以通过在线交流方式咨询相关事宜。
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