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餐饮店店长/店总
1.1万-1.6万/月
合肥市 | 5-10年经验 | 大专 | 招2人 | 02-21发布
职位福利
五险
节日福利
年终奖金
旅游奖励
培训学习
广阔发展空间
带薪休假
包吃
工作地址:
[合肥市包河区]全季酒店(合肥会展中心包河大道店)
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职位信息
1.全面负责店内经营管理工作,负责各部门的协调和各项工作的组织与安排;
2.根据国家有关部门和上级主管部门的有关规定,依照门店实际情况,制定餐厅的名项安全制度与各种防范措施,并监督落实;
3.负责制定服务规范 、程序和营销策略,报公司核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平:
4.严格执行管理制度,为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行公司的各项规章制度,健全和完善相应的工作细则;
5.做好员工思想教育工作,激励下属,创造和谐的工作环境和气氛,增强员工的归属感和责任感。
6.严格控制人员编制和劳动成本,监督检查出勤和人力调配情况,使本店工作达到满负荷、高效率状态。
7.完成单月、季度、全年经营计划;
8.组织员工培训并接受培训;
9.接受并妥善处理顾客投诉,负责接待重要客人。主动征求顾客意见和建议,并上报总经理办公室。
10.审批签署本店的报销单、申购单以及进货单等一些需要审核的单据,并严格控制所有物品的出库,做到物尽其用;
11.经常对本店的所有设施设备和固定资产进行检查,处理餐厅中的一切突发事件,抓好防火、防盗、防食品中毒、防自然灾害的管理工作,确保餐厅经营顺利。
联系方式:
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