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4千-5千/月
合肥市 | 3-5年经验 | 大专 | 招1人 | 11-28发布
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工作地址:
[合肥市包河区]万达广场写字楼-6号楼30层  查看地图
职位信息
岗位职责:
1、负责审核/稽核门店质量、食品安全管理状况、卫生状况,帮助门店优化流程,改进质量、安全、卫生状况;
2、负责门店质量、食品全管理体系优化,制定专项培训计划并落实到位;
3、负责门店计量管理体系建立并监督执行;
4、负责组织开展门店质量、食品安全培训,将总部各部门品质要求在门店对接落地并监督;
5、审核门店设计图纸,从设计上避免潜在的质量、食品安全隐患;指导各门店证件办理、年审;
6、识别国家、行业、地方相关法律法规,定期进行合规性评价;
7、质量、食品安全态势分析,制定纠正预防措施;
8、外部公共关系辅导、指导(监管部门、消费者投诉);
9、完成上级主管交办的其他工作。

任职要求:
1、大专及以上学历;
2、食品及食品安全相关专业,有餐饮及烘焙行业相关经验;
3、有体系内审员、食品安全员证书优先;
4、熟悉国家有关焙烤、糕点行业的法律和行业准则;熟悉食品行业ISO 9001、ISO 22000、SC等体系规范;了解烘焙食品生产加工过程的相关知识。
负责区域:皖中皖北

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