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食品研发工程师
2万-4万/月
六安市 | 3-5年经验 | 本科 | 招1人 | 03-02发布
职位福利
包住
节日福利
带薪休假
健康体检
旅游奖励
培训学习
免费中餐
包吃
五险
公积金
工作地址:
[六安市金安区]九仙尊石斛文博园  查看地图
职位信息
岗位职责:
1、市场调研:食品研发工程师需要掌握功能食品或食品配料市场动态和发展趋势,整理市场同类产品相关信息。
2、产品开发:负责根据公司和客户的需求研发新产品,对现有产品进行改进和创新,并完成程序文件的填报。
3、技术解决方案和项目实施:提供技术解决方案,新产品从研发阶段转换为生产线的配方流程;
4、质量控制和测试:负责新产品的体验计划,包括市场测试、货架期稳定性测试等;
5、配方优化和生产工艺改进:对老产品进行优化升级和工艺改进,提升产品品质,降低成本。
6、技术交流和标准制定:负责公司内部技术交流与服务工作,参与国家课题的试验设计与实施工作;编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等。
7、其他职责:完成上级领导交付的其他工作,包括收集国内外市场及新技术信息资料,编写技术文献和专利等。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品、药学及生物化学等相关专业。
2、具有3年以上研发工作经验,熟悉功能食品的配方工艺,有在现制饮品、复合食品配料开发成功经验的优先。
3、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;勤奋好学、创新思维活跃做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等。
4、具有活跃的创新思维,能及时关注行业相关热点信息,能熟练运用office等办公软件。
福利待遇:五险一金、提供食宿、节日福利、员工旅游等,经验丰富薪资具体面议。

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