• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-1万

岗位职责:负责公司接待用餐（一个月大概4-10次）；员工用餐。 工资面议。

合肥华威自动化有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 25-55
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责:

厨师岗位描述
1、热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神；
2、具有5年以上饮食烹饪工作经验，含3年以上餐厅烹调工作经验；
3、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识；
4、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法；
5、具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力；
6、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法；
7、具有厨房设备维修保养的知识和能力；
8、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识；
9、熟悉食品卫生法，了解食品营养知识；
10、有成本观念，懂得成本控制专业知识等；
11、服从管理和安排。
任职条件：
1、身体健康；
2、年龄在25周岁至55周岁；
3、有五年酒店厨师工作经验。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责:
1、负责厨房管理工作，认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，带领全部人员完成伙食保障任务。
2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作，室内外环境卫生及个人卫生，定期组织检查评比，保证卫生质量安全可靠。
3、严格按食谱操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全，花样繁多。
4、掌握每天三餐的成本核算情况，检查生产中的每个环节，杜绝原材料浪费。
5、提高安全意识，加强对水、电、气的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。
6、定期进行员工走访，征求员工对伙食的建议和要求及时将掌握的情况向主任汇报。
7、负责厨房人员操作质量的检查，对违章操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正，每日用餐时组织协调人员分工，组织好开饭及卫生工作。
8、严格执行每周的菜品计划，认真掌握主、副食品种的用量，加强科学管理，搞好每顿、每日成本核算。
9、加强业务技术学习，不断提高工作觉悟和业务技能。
10、完成领导交给的其它任务。
要求：
1、年龄45岁以下；
2、身体健康，持健康证，有厨师证优先；
3、2年以上大型餐饮或食堂管理经验优先；
4、其他未尽事宜面谈

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-7千

岗位职责：
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职资格：
1、初中以上学历，20-35岁之间；
2、三年以上厨师工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、有厨师证者优先。

安徽金大地商业管理有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-8千

岗位职责:
1、负责公司员工餐厅日常菜品的烹饪工作，保证食品质量;
2、精打细算，重视成本核算，制订厨房的各种工作计划，节约原材料成本;
3、不断提高菜品创新和质量，满足员工口味需求;
4、员工食堂的日常安全管理工作等。
任职资格:
1、年龄50周岁以下，初中以上学历；
2、具有强烈的责任心，持有健康证，无传染病史，精力充沛;
3、有三年以上食堂厨师工作经验，拥有较高的烹饪技术，擅长家常菜，了解和熟悉食品材料的规格、质量。

安徽环瑞电热器材有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4千-6千

1、会烧一些中式家常菜（主要是公司来客户领导接待烧菜，不烧员工餐）；
2、烧菜过程中，随时保持灶台干净卫生，注重干净卫生；

安徽菟创世界之窗创业投资集团有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 7千-8千

一、岗位职责：
1、根据店长及厨师长的安排，掌握厨房任务情况做好原料准备工作；
2、根据标准菜单的要求制作凉菜，切装成盘；
3、做好食品原料的切配和水发工作
4、综合利用原材料，减少损耗，降低成本；
5、负责所有厨具、设备的维护保养；
6、配合厨师长开发新菜品；
7、加强与前厅沟通，通报菜品清洁情况；
8、完成领导交派的其它工作;
二、任职要求
1、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧；
2、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘技巧；
3、熟练掌握各种原材料的使用方法和储存方式；
4、熟悉各种荤素食品原料的切配技术，
5、有私房会所经验优先。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-6千

岗位职责:单位小食堂，主要负责业务接待，上班时间早：8:30到晚5点 如下班有招待，需加班！有补助

任职资格:男性，年龄35-45之间，会烧家常菜

安徽峻川集团

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-7千

岗位职责：
负责酒店早餐、员工餐、餐厅厨房清洁工作。

任职资格：
1、年龄40-50岁
2、会做炒面、炒饭、油炸早餐、日常家常菜等工作

待遇：包吃住

工作地点：经开区宿松路与紫云路交口向北100米 滨湖凡高大厦5楼
月休4天

安徽新华集团投资有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-8千

岗位职责:
1、协助餐厅经理制定工作计划和经营指标。
2、分析每月营业情况，检查监督财务制度的执行情况，努力降低运营成本。
3、负责餐厅成本核算，监控后堂各班组加工工艺的执行和各种材料使用情况，降低损耗。
4、负责处理和餐后剩余原材料和剩余饭菜。
5、负责检查后堂各班组的现场卫生，员工仪容仪表和记录表单的填写情况。
6、确保后堂各类设备安全运行，指导并监督员工严格按照操作流程执行。
7、负责对员工初加工、烹调等技能培训和现场指导。
8、定期进行市场调研、根据市场信息及时完善菜谱。
任职资格:
1、具备2年以上团餐工作经验、有过专业厨师培训；
2、年龄一般不超过40周岁，身体健康；