安徽静安投资集团有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-7千

岗位职责：

负责酒店自助早餐、员工餐出品，厨房品质管控、卫生及成本管理。

任职资格：

安徽新华集团投资有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-8千

岗位职责:
1、协助餐厅经理制定工作计划和经营指标。
2、分析每月营业情况，检查监督财务制度的执行情况，努力降低运营成本。
3、负责餐厅成本核算，监控后堂各班组加工工艺的执行和各种材料使用情况，降低损耗。
4、负责处理和餐后剩余原材料和剩余饭菜。
5、负责检查后堂各班组的现场卫生，员工仪容仪表和记录表单的填写情况。
6、确保后堂各类设备安全运行，指导并监督员工严格按照操作流程执行。
7、负责对员工初加工、烹调等技能培训和现场指导。
8、定期进行市场调研、根据市场信息及时完善菜谱。
任职资格:
1、具备2年以上团餐工作经验、有过专业厨师培训；
2、年龄一般不超过40周岁，身体健康；

安徽环瑞电热器材有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4千-8千

1、会烧一些中式家常菜（主要是公司来客户领导接待烧菜，不烧员工餐）；
2、烧菜过程中，随时保持灶台干净卫生，注重干净卫生；

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-6千

岗位职责：
1、负责各种食材的购买和食品烹调，保证食品质量；
2、负责厨房内的清洁卫生与安全；
3、负责厨房工作人员调配与考核；
4、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职资格：
1、年龄30-55周岁之间，三年以上厨师工作经验，擅长沿江一带家常菜口味，有在安庆、芜湖、铜陵或马鞍山地区工作经验优先，男士优先；
2、需买菜，负责员工午餐（四菜一汤，18名员工），有接待时需烧包厢菜；
3、半天班，双休，保证工作日12：00开饭即可，吃过即可下班。有接待时例外；
4、只需负责菜肴烹饪，无需洗碗打扫卫生，食堂清洁工作有专人负责。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责：
1、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求；
2、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作；
3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生；
4、做好帮上教下，互相协助的工作，提高厨房的工作效率；
5、严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量；

任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康,有健康证、精力充沛，二年以上厨师工作经验；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

合肥华威自动化有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 25-55
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责:

厨师岗位描述
1、热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神；
2、具有5年以上饮食烹饪工作经验，含3年以上餐厅烹调工作经验；
3、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识；
4、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法；
5、具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力；
6、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法；
7、具有厨房设备维修保养的知识和能力；
8、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识；
9、熟悉食品卫生法，了解食品营养知识；
10、有成本观念，懂得成本控制专业知识等；
11、服从管理和安排。
任职条件：
1、身体健康；
2、年龄在25周岁至55周岁；
3、有五年酒店厨师工作经验。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4千-6千

工作描述 Job Description:
1. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。
Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.

2. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。
Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.

3. 及时报告任何食品加工设备的故障。
Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.

任职资格Qualification:
1. 较好的沟通能力。
Good ability to communicate.

2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。
Work experience: similar position working experience. （work experience in international chain hotel as priority）

3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。
Strong aspiration, sense of responsibility and team spirit, hard – working.

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 20-46
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 7千-8千

岗位职责：
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
薪资待遇：
综合工资在7000-8000元/月，具体需要试菜，年龄45岁以下

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4千-7千

岗位职责：
负责酒店餐饮凉菜冷盘制作
任职资格：

合肥三利谱光电科技有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 35-50
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-7千

1、食堂人员管理、考勤管理
2、食堂卫生、食品安全管理
3、菜品制定、菜品改善
4、熟练使用电脑和办公软件
5、会炒大锅菜（食堂特殊情况需要炒，平时不用）