• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4.5千-5.5千

岗位职责:
1、负责烹制各种菜肴，保证出品质量，合理安排菜肴，注意营养搭配，提高菜品质量；
2、掌握员工餐供应时间，能够配合员工的就餐节奏，确保各档口能及时补充菜品已保证各部门员工能按时就餐；
3、及时提出建议帮助餐厅制定原材料采购计划，掌握伙食标准，不超标,不克扣,保质保量.
任职资格:
1、具有2年以上食堂烹饪经验，有酒店、食堂工作经验的优先考虑；
2、做菜基本功扎实，了解原料知识和调味品知识和各种烹调方法，会炒菜、配菜和搭配；
3、必须持有效的健康证、有厨师证的优先考虑；
4、务实高效，有责任感和团队合作意识；
5、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好。
福利待遇：
1、五险一金、带薪年休假5天、年终奖金；
2、免费提供工作餐（选餐制，自由搭配）；
3、免费提供住宿（配置家具、空调、24小时冷热水、洗衣机房）；
4、免费提供外出旅游机会；
5、传统节假日发放慰问礼品；
6、免费提供上下班交通班车；
7、月固定休息6天；
8、高温津贴；
9、工龄奖。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责:
1、负责厨房管理工作，认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，带领全部人员完成伙食保障任务。
2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作，室内外环境卫生及个人卫生，定期组织检查评比，保证卫生质量安全可靠。
3、严格按食谱操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全，花样繁多。
4、掌握每天三餐的成本核算情况，检查生产中的每个环节，杜绝原材料浪费。
5、提高安全意识，加强对水、电、气的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。
6、定期进行员工走访，征求员工对伙食的建议和要求及时将掌握的情况向主任汇报。
7、负责厨房人员操作质量的检查，对违章操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正，每日用餐时组织协调人员分工，组织好开饭及卫生工作。
8、严格执行每周的菜品计划，认真掌握主、副食品种的用量，加强科学管理，搞好每顿、每日成本核算。
9、加强业务技术学习，不断提高工作觉悟和业务技能。
10、完成领导交给的其它任务。
要求：
1、年龄45岁以下；
2、身体健康，持健康证，有厨师证优先；
3、2年以上大型餐饮或食堂管理经验优先；
4、其他未尽事宜面谈

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-9千

岗位职责：
1、负责粤菜烹调制作，保证食品质量；
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
4、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；
5、听从厨师长安排，向厨师长负责。

任职资格：
1、高中及以上学历，45岁以下，身体健康，持有厨师证、健康证；
2、5年以上专门从事粤菜或广东农家菜烹调制作；
3、熟悉厨房各类设施、设备管理维护工作，
4、工作认真负责，具有良好的执行力及沟通能力，善于团队合作。

安徽菟创世界之窗创业投资集团有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 9千-1.2万

岗位职责：
1、检查开餐前各项工作任务以及初加工，做好与切配工序的工作任务；
2、保证菜肴的出品质量及份量控制，以及装盘的标准化，菜肴出品质量的稳定性；
3、杜绝浪费油、盐等各种调味料与原料，及时关闭水、电、燃气。
4、配合厨师长对菜肴进行翻新、开发新菜肴等。
5、熟悉各种原料名称、特点、价格、起成率等，并协助其他部门对原材料的保管与储存。
6、按照出品要求和上菜顺序起菜，并加快上菜速度。
7、做好原料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁。
8、严格执行卫生制度，保持菜肴的出品质量和工作环境的整洁卫生
9、坚持做到灶台、油烟机、燃气管道、操作用具、墙面、地面的卫生清洁。
任职资格：
1、年龄30-45岁，性别不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

安徽菟创世界之窗创业投资集团有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 7千-8千

一、岗位职责：
1、根据店长及厨师长的安排，掌握厨房任务情况做好原料准备工作；
2、根据标准菜单的要求制作凉菜，切装成盘；
3、做好食品原料的切配和水发工作
4、综合利用原材料，减少损耗，降低成本；
5、负责所有厨具、设备的维护保养；
6、配合厨师长开发新菜品；
7、加强与前厅沟通，通报菜品清洁情况；
8、完成领导交派的其它工作;
二、任职要求
1、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧；
2、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘技巧；
3、熟练掌握各种原材料的使用方法和储存方式；
4、熟悉各种荤素食品原料的切配技术，
5、有私房会所经验优先。

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 4.5千-5千

1.男，42岁以下，初中及以上学历
2.具有厨师证优先
3.身体健康，无不良嗜好，做事勤快，干净卫生
4.入职即交五险一金，有带薪年休假，待遇从优
5.有意者请于每周一下午13:00点到公司面试，联系电话：0552-7286933,7286934

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 8.5千-1万

岗位职责：

任职资格：

安徽新华集团投资有限公司

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 6千-8千

岗位职责:
1、协助餐厅经理制定工作计划和经营指标。
2、分析每月营业情况，检查监督财务制度的执行情况，努力降低运营成本。
3、负责餐厅成本核算，监控后堂各班组加工工艺的执行和各种材料使用情况，降低损耗。
4、负责处理和餐后剩余原材料和剩余饭菜。
5、负责检查后堂各班组的现场卫生，员工仪容仪表和记录表单的填写情况。
6、确保后堂各类设备安全运行，指导并监督员工严格按照操作流程执行。
7、负责对员工初加工、烹调等技能培训和现场指导。
8、定期进行市场调研、根据市场信息及时完善菜谱。
任职资格:
1、具备2年以上团餐工作经验、有过专业厨师培训；
2、年龄一般不超过40周岁，身体健康；

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 8千-1.1万

岗位职责:
1、负责单位员工餐，早、中两餐，每餐50-60人；
2、会烧桌餐、海鲜（有包厢）；
3、粤菜、浙江菜系师傅优先考虑；
4、年龄：25岁-45岁，包吃，有节假日；
工作地：安徽合肥经开区

• 性别要求： 不限
• 年龄要求： 不限
• 工作性质： 全职
• 月　　薪： 5千-1万

岗位职责：
1、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求；
2、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作；
3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生；
4、做好帮上教下，互相协助的工作，提高厨房的工作效率；
5、严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量；

任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康,有健康证、精力充沛，二年以上厨师工作经验；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。